Poleg številčne udeležbe sta ocenjevalce presenetila tudi izredno visok nivo in kakovost izdelkov, saj so vsi vzorci prejeli medalje, skoraj dve tretjini najvišje - kar 32 vzorcev je dobilo veliko zlato, 19 zlato medaljo, medtem ko so si naziv šampion kakovosti (izdelki s trikratno zaporedno veliko zlato medaljo) prislužili štirje različni izdelki ajdovskega Fructala; in sicer - Frutek - nektar iz korenčka in jabolk; Nektar iz marelic in jabolk; Nektar iz jagod, jabolk in grozdja ter Fruc - negazirana brezalkoholna pijača s pomarančnim, limoninim in pasijonkinim sokom z dodanim izvlečkom oliv.
Predsednik ocenjevalne komisije, prof. dr. Janez Hribar, Biotehniška fakulteta Ljubljana, je po končanem 14. mednarodnem ocenjevanju sadnih sokov, brezalkoholnih pijač in embaliranih vod v okviru 48. mednarodnega sejma Agra v Gornji Radgoni povedal: »Letošnje ocenjevanje nas je prijetno presenetilo s povečanim številom vzorcev glede na pretekla leta. Poleg tradicionalno dobre slovenske in hrvaške udeležbe so sodelovala tudi podjetja in vzorci iz Avstrije, Madžarske in Srbije, skupaj 13 podjetij s 83 izdelki. Poleg številčne udeležbe je bila na izredno visokem nivoju tudi kakovost izdelkov. Nekoliko ožji nabor je bil le pri ustekleničenih vodah, pri čemer pa zato njihova kakovost nikakor ni zaostajala. Letos smo kot novost prvič podelili tudi posebna priznanja, in sicer naziv šampion kakovosti za izdelke, ki so trikrat zapored prejeli veliko zlato medaljo. Letošnje ocenjevanje je potrdilo najvišjo kakovost domačih izdelkov, kar je v teh kriznih časih še posebej razveseljivo. Visoko kakovost pa so izkazala tudi tuja podjetja, s čemer dokazujejo, da spoštujejo slovenski trg in potrošnika. Poudariti moram, da smo bili poleg kakovosti letos priča tudi veliko inovativnim pristopom, predvsem pri vodah, kjer smo okušali razne kombinacije okusov, ki doslej na slovenskem trgu še niso bile znane. Med vsemi okušanimi izdelki je bilo opaziti trend k energijsko manj bogatim pijačam, kar pomeni, da se proizvajalci prilagajajo trgu in potrošniku, ki zahteva manj energetsko bogatih živil in s tem posledično tudi pijač. Ugotovim lahko, da proizvajalci v proizvodnji uporabljajo visoko kakovostne surovine, kar se odraža na najvišji kakovosti končnih izdelkov in s tem na skrbi za potrošnika. Tudi na področju vod je komisija složno ugotovila, da so vode na slovenskem tržišču resnično zelo kvalitetne in da Slovenci pijemo odlične tudi embalirane vode, kar nam lahko vzbuja občutek varnosti.«
Sicer pa bo v okviru letošnjega sejma Agra na sejmišču Pomurskega sejma v ponedeljek, 23. avgusta 2010 potekal tudi posvet Zakaj (kdaj) je embalirana voda varen proizvod, ki ga ob pomoči strokovnjakov iz Radenske pripravljajo v Združenju polnilcev embaliranih vod Slovenije GIZ. Posveta se bodo predvidoma udeležili številni polnilci embaliranih vod ter strokovnjaki iz podjetij in ustanov v Sloveniji. Na posvetu bodo obravnavali ta čas aktualne teme: Geološka struktura in lastnosti podzemne vode; Mikrobiološki oz. higienski vidik embaliranih vod; Od repromaterialov do odpadne vode v industriji pijač; Tržno-marketinški vidik embaliranih vod; EFBW – Evropska zveza embaliranih vod in njena vloga; Voda in človekov organizem ter Funkcionalne vode. /Besedilo in foto:Oste Bakal/
---------------------------------------------------------------------------------------
Opišite dogajanje, sporočite ali dodajte svoje mnenje:
---------------------------------------------------------------------------------------