Tudi letos je bila prireditev v Pliskovici dobro obiskana, saj so prišli
številni ljubitelji vinske kapljice kot tudi navijači vseh treh
kandidatk za kraljico terana v to prelepo kraško vasico, ki se že več
kot osem let ponaša z mladinskim hotelom in latnikom evropskega
prijateljstva, ki so ga zasadili leta 2004 ob vstopu Slovenije v
Evropsko unijo in šteje 27 trt, med njimi tudi potomko najstarejše trte
na svetu, žametne črnine, stare več kot 400 let, iz Maribora.
Prireditev, ki jo je povezovala mlada simpatična TV voditeljica Ana
Tavčar, so organizirali: Zavod za šport, turizem in prosti čas Sežana,
Media Team, Mladinski hotel in Razvojno društvo Pliska iz Pliskovice,
občina Sežana, KGZ-Kmetijsko svetovalna služba Sežana in Društvo
vinogradnikov in vinarjev Krasa. Številne zbrane sta na prireditvi
pozdravila sežanski podžupan David Škabar in predsednik KS Pliskovica
Milivoj Štemberger.V kulturnem programu so nastopili: akademski saksofonist in profesor na sežanski in postojnski glasbeni šoli Tomaž Nedoh, mladi domači harmonikar Tilen Bortolato in glasbena skupina KD Kraški šopek. Družabno srečanje se je nadaljevalo z degustacijo trinajstih najboljše ocenjenih teranov letnik 2010.
Na vprašanja iz vinogradništva in vinarstva so kandidatke že prej odgovarjale pisno v za javnost zaprtem delu prireditve, medtem ko so pred občinstvom zelo strokovno in skoraj z enako kvaliteto odgovarjale na tri vprašanja s področja poznavanja Krasa in turizma. Praktično pa so morale izmed štirih listov izbrati pravilni list vinske trte refošk, odpreti steklenico kraškega terana in ga pravilno ponuditi članom strokovne komisije, ki so jo sestavljali: svetovalka za vinogradništvo sežanske Kmetijsko svetovalne službe Majda Brdnik, predsednik konzorcija pridelovalcev kraškega terana in enolog sežanske kleti Vinakras Boštjan Zidar, predstavnica Zavoda za šport, turizem in prosti čas Sežana ter Mladinskega hotela Plikovica Laura Lozej, vinogradnik in vinar Joško Colja iz Samatorce ter lastnica turistične kmetije v Coljavi in predsednica Društva Planta Sandra Pelicon. Komisija ni imela lahkega dela, saj so bile vse kandidatke po znanju skoraj enake. Naloga članov žirije tako ni bila lahka, obiskovalci pa so lahko prisluhnili tudi žuborenju žlahtne kapljice, ki so jo v nadaljevanju večera lahko tudi pokušali ob spremljavi kraškega pršuta. Največ točk je zbrala mlada Maruša Rogelja iz Tomaja, ki je zaključila 2. letnik študija arhitekture v Ljubljani, a se vedno rada vrača na Kras, kaj ti ko ga zapustiš, šele spoznaš njegove vrednote.
Maruša je tako zrasla na tomajski kmetiji Petelin Rogelja in veselje do dela ter spoštovanja vina se je naučila pri starših mami Katarini in očetu Marjanu kot tudi pri starih starših Jožetu in Milki, ki bosta prav letos slavila zlato poroko. Zadnja leta pa je po zaslugi fanta Tadeja Štoka, prav tako doma iz vinogradniško-vinarske kmetije v Krajni vasi, še bolj spoznala vina. »In bolj kot spoznavam vino, več želim vedeti in ga bolj cenim- tako vino kot vinarje. Ker vino ni le alkoholna pijača, ampak je zgodba o trudu, ustvarjanju, spajanju okusov in spoštovanja narave. Prav tako je teran najodličnejši rezultat kompromisa med vztrajnimi Kraševci in bogato, a zahtevno naravo. In ker želim še več ljudi naučiti vzljubiti, spoštovati in uživati vino, sem se prijavila za kraljico terana, da jim s ponosom predstavim teran- umetnost Krasa,« je vsa zadovoljna povedala Maruša, ko je prebrala slavnostno zaobljubo. Ob tem je še dodala: »Poklic arhitekta in vino- človek bi rekel, da nima zveze, ampak rdeča nit je enaka: pri obeh gre za življenjski stil. Če ne delamo z veseljem in dušo, se ne moremo veseliti rezultatov.« Maruša pa v prostem času rada teka, poprime pa tudi za vsa gospodinjska dela, saj dela na kmetiji nikoli ne zmanjka.
Aktualna kraljica terana Martina Marc iz Skopega, kateri je lani krono izročila Neža Milič iz Zagradca, je krono izročila novi kraljici terana Maruši, medtem ko ji je predsednik Društva vinogradnikov in vinarjev Krasa David Mahnič izročil lento. Maruša je tudi prebrala slavnostno zaobljubo, da bo sloves terana z drugimi kraškimi vini, kraškim pršutom in drugimi kraškimi izdelki ter Kraševcev ponosno predstavljala pred svetom. Njen prvi nastop bo že to nedeljo, 14. avgusta 2011, na osrednji prireditvi Praznika terana in pršuta, ki bo v Dutovljah potekal že 41. zapored in na katerem bodo tudi slavnostno razglasili najboljše terana letnika 2010.
Žal organizatorji letos niso razglasili najlepše urejenih kleti, kot so to storili lani. So se pa odločili, da bo vse do sežanskega občinskega praznika 28. avgust zbirali anketne lističe za najlepše odprte domačije. Letos se za ta laskavi naslov poteguje kar 21 domačij, ki jih lahko obiskovalci obiščejo in anketne lističe oddajo na TIC-ih v Sežani, Dutovljah ali Lokvi.
Sicer pa je letošnji prvi Festival Kras, ki združuje več kot 60 prireditev na celotnem Krasu, tudi pri Slovencih v Italiji, pričel 6. avgusta s prikazom oranja s starimi plugi, polkušino žganja, domačih izdelkov iz kravjega mleka in domačih mesnin ter razstavo starodobnikov v Štorjah in se bo nadaljeval vse do 29. avgusta. Nekatere prireditve so že tradicionalne (kot je Praznik terana in pršuta, izbor kraljice terana, občinski praznik), nekatere so po dolgoletnem premoru oživeli (Lipiška noč, ki bo 20. 8.), zopet druge pa so nove (čebelarska veselica 19.8., predstavitev kataloga Dobrote Krasa in Brkinov 30.8.).
Besedilo in fotografija: Olga Knez