Od 6. do 10. marca 2010 bo v Villepintu na severu Pariza mednarodni sejem Europain & Intersuc, sejem pekarstva, slaščičarstva, sladoleda, čokolade in slaščic. Poleg sejma tudi vrsta zanimivih tekmovanj. Možnost brezplačnega obiska.
 Od sobote do srede, od 6. do 10. marca 2010, bo razkošno sejemsko prizorišče Villepinte na severnem obrobju Pariza gostilo tradicionalni sejem Europain & Intersuc, sejem pekarstva, slaščičarstva, sladoleda, čokolade in slaščic. Tam ne bo manjkal nihče, ki na tem področju kaj pomeni, naj si bo iz Afrike, Azije, Oceanije, Severne ali Južne Amerike in seveda Evrope. Organizatorji poleg številnih francoskih razstavljavcev pričakujejo njihove kolege iz Belgije, Belorusije, Bolgarije, Italije, Nizozemske, Nemčije, Poljske, Romunije, Rusije in Španije. Prvič bodo sodelovale Avstralija, Češka, Egipt, Filipini, Izrael, Kitajska, Luksemburg, Mauricius, Monako, Romunija in Rusija. Sejem bo razdeljen na sklope: pekarstvo malih obrtnikov, industrijsko pekarstvo, obrtniško slaščičarstvo, šole, trgovine in catering, čokolada, sladoled in sladkor. Poseben prostor bo namenjen pekarskim in slaščičarskim šolam iz Francije, Italije, Velike Britanije, Irske, Švice, Grčije in drugih, saj je namen organizatorja predvsem motivirati mlade, da bi se spet odločali za tovrstne poklice. Sejem se bo raztezal na kar 80 tisoč kvadratnih metrih površin, kjer se bo predstavljalo 642 razstavljavcev, pričakujejo pa približno 86 tisoč obiskovalcev.
Tekmovanja
V sklopu sejma bodo pripravili več zanimivih tekmovanj: v peki kruha, peciva in umetnostnega oblikovanja; mednarodno tekmovanje slaščičarskih mojstrov; pokal francoskih šol; prvo evropsko tekmovanje v peki pice; in mednarodno kuharsko tekmovanje. Več informacij na spletu. Prijave kuharskih ekip s celotnega sveta, ki bi želele tekmovati v izdelovanju pekarskih in slaščičarskih dobrot, že zbirajo. Po zbranih prijavah bodo v letu 2012 premierno izvedli tekmovanje za svetovni pokal.
Obiskovalci in razstavljavci
Vsi, ki se bodo pred sejmom registrirali na spletni strani, si lahko zagotovijo brezplačen vstop, na dan sejma pa bo treba za enodnevno vstopnico odšteti 20 €. Vsi registrirani bodo na svoje elektronske naslove prejemali tudi aktualne novice s tega področja. Kvadratni meter razstavnega prostora bo veljal 30 €, več na spletu. /A. S./
|
Zapisano 
