|
Enogastronomski portreti tržaškega fotografa Fabia Rinaldija na Opčinah |
| Natisni |
|
Letošnja, že osma tradicionalna prireditev Okusi Krasa, ki se je začela sredi oktobra in bo trajala do 8. novembra, v njej pa sodeluje sedemnajst gostišč iz tržaške in goriške pokrajine, se ponaša s številnimi spremljajočimi kulturnimi dogodki. Eden takih je bil tudi 26. oktobra na Opčinah, kjer so v prostorih krajevnega urada odprli zanimivo razstavo črno belih fotografij priznanega tržaškega fotografa Fabia Rinaldija in predstavili letošnje Okuse Krasa z openskimi in kraškimi obrati.
Seveda brez kraških vinarjev ne more miniti tak družaben večer, zato so lahko številni obiskovalci uživali ob kozarčkih terana, merlota, malvazije ali vitovske in degustaciji tipičnih kraških jedi. Gonilna sila vseh prireditev Okusi Krasa je tudi letos tajnik Slovenskega deželnega gospodarskega združenja Davorin Devetak, ki skupaj s predsednikom gostinske sekcije in sekcije trgovine na drobno Nikom Tenzejem in Ervinom Mezgecem ter predsednikom rajonskega sveta vzhodnega Krasa Markom Milkovičem ter številnimi gostinskimi in trgovskimi obrati, pekarnami, pridelovalci kraških vin, oljčnega olja, sira in drugih kraških dobrot soustvarjajo zanimivo podobo, ki je tokrat posvečena sadju. Letos je roko sodelovanja ponudil tudi Foto video krožek Trst 80 in tako se fotografi med drugim predstavljajo v gostilni Guštin v Zgoniku (Marko Civardi in Luka Vuga), restavraciji Daneu na Opčinah (Alenka Petaros in Mirna Viola), piceriji Veto na Opčinah (Janko Kovačič in Štefan Grgič), restavraciji Sardoč v Prečniku (Miloš Zidarič) in v gostilni Savron v Devinščini (Viljem Lavrenčič in Diego Gerija).
Priznani tržaški fotograf Fabio Rinaldi pa je v črno beli tehniki portretiral najrazličnejše tržaške pridelovalce in vsaki fotografiji dodal tudi svojo misel in utrinek. O fotografu je spregovoril eden izmed portretirancev, znani vinar Sandi Škrk iz Praprota. Razstava bo na ogled do konca novembra. /O. K./
|