V četrtek, 28. julija 2011 je bilo v Umagu podpisano pismo o nameri vinarjev slovenske in hrvaške Istre o skupnem, enotnem poimenovanju porekla istrskih vin z geografsko oznako Istra. Cilj je povečati prepoznavnost in promocijski potencial obeh vinorodnih območij na globalnem trgu.
Marsikdo ne ve, da z vožnjo čez črnokalski viadukt dejansko vstopa v
Istro. Pravzaprav v Slovenski del Istre. Večina potnikov misli, da
prihaja na Slovensko obalo, prava Istra se pa začne šele takrat, ko se
prečka Slovensko-Hrvaška meja. Pred leti, ko se je Koprski vinorodni
okoliš preimenoval v vinorodni okoliš Slovenska Istra, je bilo preko
vinskih etiket veliko narejenega za ozaveščanje pripadnosti Slovenske
obale Istrskemu polotoku, katerega sestavni del dejansko je. Naslednji
logičen, čeprav nenačrtovan korak se je zgodil s sestankom vinarjev iz
Slovenske in Hrvaške Istre, ter z dogovorom, da se podpiše pismo o
nameri v katerem bi jasno opredelili najpomembnejše cilje sodelovanja.
28. julija 2011 popoldan, slab teden po usklajevalnem sestanku na
Vinakopru, se je to tudi zgodilo. Ivica Matošević, predsednik združenja
vinarjev Vinistra iz Poreča ter Ingrid Mahnič, predsednica društva
vinogradnikov Slovenske Istre, sta v Umagu podpisala pismo o nameri
skupnega sodelovanja. S pismom se v treh točkah obvesti javnost ter
ustrezne inštitucije obeh držav in Evropske unije, da si bodo vinarji iz
obeh strani Istrske meje prizadevali za enotno poimenovanje porekla
Istrskih vin z geografsko oznako Istra, da bodo v prihodnosti načrtovali
skupne promocijske aktivnosti s ciljem oblikovanja blagovne znamke
'Istra' in da si bodo prizadevali za zaščito tipičnih Istrskih vin, kot
je na primer Istrska malvazija.
Temeljni kamen sodelovanja je položen. V naslednjih tednih, mesecih in
letih bodo potekale aktivnosti s skupnim ciljem povečati prepoznavnost
in prodajo istrskih vin. Bile se bodo bitke z birokracijo, politiko in
vsem kar lahko kakorkoli ovira naravne procese združevanja, ki imajo v
Istrskem prostoru zgodovinske in zemljepisne korenine. Z vstopom južne
sosede v Evropsko unijo, bi bili zaradi obstoja okoliša Slovenska Istra,
vinarji iz Hrvaške Istre prisiljeni na etikete geografskemu imenu Istra
dodati nacionalni pridevnik 'Hrvaška'. S tem bi se na globalnem trgu
zmanjšala prepoznavnost in promocijski potencial obeh vinorodnih
območij. Poleg tega sta tako Hrvaška, kot Slovenska Istra del iste
celote, imata enak sortiment in značilne geoklimatske pogoje, kar daje
osnovo za pridelavo tipičnih in prepoznavnih vin.
Tekst in foto: Tilen Praprotnik
|