|
V Vrhpolju na Vipavskem v znamenju plute |
| Natisni |
|
|
Besedilo: Revija VINO - Primoz
|
Za zadnji avgustovski konec tedna so se vrhpoljski vinarji skupaj z domačimi someljeji odločili, da pred letošnjo trgatvijo počastijo pluto in plutovinaste zamaške. Projekt z naslovom Plutovina – plutovino – plutoviva so letos organizirali prvič, seveda si želijo, da bi postal tradicionalen.
 Umetniki, ki so jih povabili k sodelovanju, so v soboto in nedeljo izdelovali svoje stvaritve iz ogromnih količin zamaškov in drugega odpadnega materiala v vinarstvu in vinogradništvu, obiskovalci pa so po petkovem odprtju prireditve v baru Karafca, kjer so jih Vrhpoljci presenetili z letošnjim moštom, ki so ga pripravili posebej za to priložnost, v soboto in nedeljo lahko degustirati vina šestih vinarjev iz Vrhpolja in Dupelj. Svoja vina so vinskim ljubiteljem ponudili Škrljeva Nafa (Vrhpolje 1), Kmetija Tomažič (Vrhpolje 77), Vina Krapež (Vrhpolje 95), Mežnarjeva kmetija (Vrhpolje 26), Žvokljeva vina (Vrhpolje 7) in Vina Monvi (Duplje 31). Slednji so pripravili tudi degustacijo arhivskih vin, na katero so udeležence pripeljali oldtimerji. Poleg degustacij so se v soboto in nedeljo zvrstila tudi predavanja o pluti, plutovcih in vrhpoljskih vinih. Vina so predstavili someljeji Sebastijan Pintar, Aleš Škrlj, Davorin Škarabot, Simon Sitar in Aleš Kodelja, poseben gost odprtja je bil predsednik Društva sommelier Slovenije Ivan Peršolja. T.A.
|
Zapisano 
