Borut

Včeraj. Nastajanje prve letošnje številke revije Vino. Fotkanje za intervju, v katerem Borut Jovan (Galerija okusov) Napotu pove marsikaj zanimivega. 20 mm, F/10, 1/30 sekunde, ISO 1000. Brez flešev, skoraj brez svetlobe od spredaj. Michael Ackerman mi je nekoč zaupal svoje videnje uporabe objektiva: široki kot sili fotografa v kompozicijo (you are forced to compose), daljše goriščnice omogočajo mehkejši pristop (you are allowed to feel). Se lahko le strinjam. No, tokrat je širokokotni objektiv z vsemi posledicami uporabljen iz povsem banalnega razloga - ni bilo prostora, da bi se s fotoaparatom umaknil bolj nazaj in uporabil objektiv z daljšo goriščnico. Po domače: za mano zid.

Včeraj. Nastajanje prve letošnje številke revije Vino. Fotkanje za intervju, v katerem Borut Jovan (Galerija okusov) Napotu pove marsikaj zanimivega. 20 mm, F/10, 1/30 sekunde, ISO 1000. Brez flešev, skoraj brez svetlobe od spredaj. Michael Ackerman mi je nekoč zaupal svoje videnje uporabe objektiva: široki kot sili fotografa v kompozicijo (you are forced to compose), daljše goriščnice omogočajo mehkejši pristop (you are allowed to feel). Se lahko le strinjam. No, tokrat je širokokotni objektiv z vsemi posledicami uporabljen iz povsem banalnega razloga – ni bilo prostora, da bi se s fotoaparatom umaknil bolj nazaj in uporabil objektiv z daljšo goriščnico. Po domače: za mano zid.

Prazna flaša: Marc, Pikolit 2011

Marc je Srečko. Tu smo ga pred meseci že pokazali.
Pikolit je sorta. Ni pa nujno. Lahko je vino iz sušenega grozdja. Ali oboje hkrati. Kar povzroča nekaj terminološke zmede. Ali pa vsaj zahteva nekaj pozornosti.

Marc Pikolit-9311 -
Tale naš primerek je tista druga možnost. Iz v tem primeru iz zelena. Grozdje pobrano na začetku novembra, sušeno do marca na slami. Prešanje rozin: počasi. Nekaj dni. Vrenje gostega mošta: dolgo. Nekaj mesecev. Flaša odprta proti koncu lanskega božičnega kosila. Trajanje v kozarcih: zgolj nekaj minut. V ustih: dolgo. Krasen vinski posladek. In še bolj krasen sladek zelen. Jasno da ne zelenast na prvo žogo. Diskretno, a še vedno prepoznavno zelenovo hruškast. Priporočam. Dokler ga je še kaj: Slap 4e, Vipava. 20 evrov za pol litra.

M M X V

Spodaj na sliki današnje jutro. Recimo da je to za letos, kar se snega tiče, na Vipavskem vse. Medtem namreč namesto sneženja po nas že spet veselo kaplja.

105 mm, F/6,3, 1/100 sekunde, ISO 800

105 mm, F/6,3, 1/100 sekunde, ISO 800

Hkrati pa se mi zdi primerno na prvi delovni dan novega leta (dejansko pa, ker mi je letos pač tako zneslo :-)) pogledati tudi nazaj. Praštevilno mnogo ali malo (konkretno 47) lanskih, zgodovinsko nepomembnih trenutkov brez medsebojne povezave, je od danes pod naslovom MMXV (torej 2015) na ogled na spletni strani marijanmocivnik.com. Soproga je to povezavo zjutraj objavila tudi na svojem fejsbuk profilu in me kmalu obvestila, da je za tam vse skupaj očitno preveč mračno. Zateženo. Da torej ni pretiranih lajkov. Oziroma všečkov. Itak. Saj jih niti nisem pričakoval. Ker tak pogled v bivše leto naredim predvsem zase. Že zakaj.

Pa fajn se imejmo letos!